Li na Veja desta semana uma reportagem sobre a criação de gado Wagyu aqui no Brasil, o qual dá origem para a tal da carne Kobe, tão cara e apreciada que fulaninho chega a pagar até 800 dólares para comer um bife desta carne que dizem ser mais macia e saborosa (nhamnham).
Se você também começou a calcular quanto dá em reais um bifinho de Kobe, calma que não acabou aí. Apesar do destino cruel que o espera, o bichinho wagyu leva uma vida de rei durante três anos: passa por sessões diárias de massagens, acupuntura, tem som ambiente e controle de temperatura na “casinha” .
O gado além dessa mordomia toda, chega a consumir 300 garrafas de cerveja por ano. É isso aí. Trezentas garrafas (você pode conferir ali na ilustração no topo do post). Resumindo a vida de um gado japonês, dá para dizer que ele seria o Jim Morrison da pecuária: vive pouco, mas curte um monte sempre muito loco.
Estou quase pensando em procurar fantasia de wagyu e passear por alguma fazenda aí. Vai que dou sorte e consigo massagem e cerveja de graça antes do abate? Muuuu.
Para quem tiver acesso à Veja online: Kobe, o “ouro vermelho”




Omykron
25 de junho, 2007 às 19:20
Essas vaquinhas tem uma vida melhor que a minha…
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Lukaz
25 de junho, 2007 às 23:53
Será que os bois ficam chapados?
E os preços (e pesos) desses bois são uma coisa absurda.
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Strange Lepton
26 de junho, 2007 às 00:47
Trezentas por ano? Só? Menos que uma por dia para um bicho desse tamanho? Dispenso.
Tome cuidado na hora que for se fantasiar para ser confundida da maneira correta e não te mandarem logo para o abate. rs…
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Anica
26 de junho, 2007 às 09:15
melhor do que de muita gente, omy O_o
Eu acho que por ser uma garrafa só e ele ter aquele tamanho todo não dê para ficar bebum. Mas que seria engraçado ver um boi bêbado, seria. :mrpurple:
Verdade, eu não tinha pensado em termos gerais. Se bem que se levar em conta a cerveja em si, talvez desse até para pensar. Vai que ele é alimentado (?!) com Guinness :dente:
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Nana
26 de junho, 2007 às 14:34
O bom é que se saiu na Veja logo logo vira coisa popular, como aconteceu com o salmão!! hahaha :joy:
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